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1.將薏仁洗淨浸泡4小時將薏仁泡軟
2. 將泡軟的薏仁加水放入果汁機攪打成漿狀
3. 將打好的薏仁漿用濾網過濾後倒入大鍋中加水煮到滾。
4. 加水的量可自行針酌

5. 放入電鍋蒸煮(鍋蓋要留縫)
6. 薏仁漿煮滾後依個人喜好加糖(冰糖或紅糖皆可)

 口感還不錯!

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    winnie(老獅) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()